Levantamento Sistemático da Produção Agrícola

Agricula

Fonte IBGE - Base: Dezembro de 2012

 

Safra de 2012 bate recorde e chega a 162,1 milhões de toneladas

 

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A 12ª avaliação da produção nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas confirmou uma safra recorde de 162,1 milhões de toneladas em 2012, 1,2% superior à obtida em 2011 (160,1 milhões de toneladas) e 0,3% menor que a estimativa de novembro (162,6 milhões de toneladas). A área colhida em 2012, de 48,8 milhões de hectares, apresentou acréscimo de 0,3% frente à área colhida em 2011 (48,7 milhões de hectares) e diminuição de -0,1% na comparação com a avaliação do mês anterior (48,9 milhões de hectares). O arroz, o milho e a soja foram os três principais produtos deste grupo, e, somados, representam 91,6% da estimativa da produção, respondendo por 85,1% da área colhida. Em relação ao ano anterior, o arroz apresentou uma redução na área de 13,7%, o milho, um acréscimo de 7,3% e a soja, acréscimo de 3,7%. No que se refere à produção, a do milho foi 27,0% maior, enquanto a de arroz e soja sofreram redução de, respectivamente, 15,4% e 12,3%, quando comparados a 2011.

 

Em dezembro de 2012, o IBGE também realizou o terceiro prognóstico de área e produção para a safra de 2013. A produção de cereais, leguminosas e oleaginosas está estimada em 178,0 milhões de toneladas, 9,9% superior à safra colhida em 2012. Este incremento deve-se à recuperação e ao aumento previsto para as regiões Sul (27,9%) e Nordeste (32,3%), que sofreram com problemas climáticos em 2012. A área a ser colhida deve crescer 4,0% na região Sul e 23,5% na Nordeste. A região Centro-Oeste apresenta 4,1% de expansão de área, impulsionada pelos bons preços dos produtos, notadamente de soja e milho. As regiões Sudeste e Norte também estimam uma maior área de grãos para 2013, superando em 4,0% e 0,1%, respectivamente, as áreas colhidas em 2012.

 

 

02

 

Em 2012, entre as grandes regiões, o volume da produção de cereais, leguminosas e oleaginosas apresentou a seguinte distribuição: Centro-Oeste, 70,8 milhões de toneladas; Sul, 55,5 milhões de toneladas; Sudeste, 19,2 milhões de toneladas; Nordeste, 11,9 milhões de toneladas e Norte, 4,7 milhões de toneladas. Comparativamente à safra passada, foram constatados incrementos nas regiões Norte (7,3%), Sudeste (11,7%) e Centro-Oeste (26,2%) e decréscimos nas regiões Sul (-18,3%) e Nordeste (-18,4%). O Mato Grosso liderou como maior produtor de grãos, com uma participação de 25,0%, seguido pelo Paraná (19,1%) e Rio Grande do Sul (11,8%). Somados, estes estados representaram 55,9% do total nacional.

 

Estimativa de dezembro de 2012 em relação à produção obtida em 2011

 

Dentre os 26 produtos selecionados, nove apresentaram variação positiva na estimativa de produção em relação ao ano anterior: amendoim em casca 1ª safra (24,9%), aveia em grão (13,4%), cacau em amêndoa (4,9%), café em grão arábica (17,3%), café em grão canephora (9,3%), cebola (0,1%), feijão em grão 3ª safra (11,5%), milho em grão 2ª safra (72,9%) e sorgo em grão (5,8%). Com variação negativa: algodão herbáceo em caroço (-2,2%), amendoim em casca 2ª safra (-11,7%), arroz em casca (-15,4%), batata-inglesa 1ª safra (-9,0%), batata-inglesa 2ª safra (-19,2%), batata-inglesa 3ª safra (-12,4%), cana-de-açúcar (-5,6%), cevada em grão (-14,3%), feijão em grão 1ª safra (-36,9%), feijão em grão 2ª safra (-0,4%), laranja (-4,3%), mamona em baga (-77,1%), mandioca (-4,0%), milho em grão 1ª safra (-2,6%), soja em grão (-12,3%), trigo em grão (-23,3%) e triticale em grão (-5,4%).

 

Destaques na estimativa de dezembro em relação a novembro 2012

 

Comparativamente ao mês de novembro, oito produtos se destacaram nas estimativas de produção: arroz em casca (-0,3%), café em grão arábica (1,5%), cana-de-açúcar (2,2%), laranja (-0,5%), mandioca raízes (-0,5%), milho em grão 2ª safra (-0,3%), soja em grão (0,2%) e trigo em grão (-9,8%).

 

Perspectivas para a produção agrícola de 2013

 

Dentre os 13 produtos de maior importância analisados para a próxima safra de verão, nove apresentam variações positivas na produção, comparativamente à safra de 2012: o arroz (4,6%), a batata-inglesa 1ª safra (2,9%), o café canephora (5,8%), a cana-de-açúcar (5,6%), o feijão 1ª safra (29,9%), o fumo (5,8%), a mandioca (4,3%), o milho 1ª safra (7,2%) e a soja (25,3%). Com decréscimo, estão relacionados: o algodão herbáceo (-23,1%), o amendoim 1ª safra (-11,0%), o café arábica (-9,5%) e a cebola (-2,9%). Com relação à área prevista, apresentam variação positiva frente a área colhida em 2012: o arroz (0,5%), o café arábica (0,5%), o café canephora (0,8%), a cebola (0,0%), o feijão 1ª safra (19,2%), o milho 1ª safra (4,2%) e a soja (8,9%). Os produtos que devem apresentar retração quanto à área colhida são: o algodão herbáceo (-23,3%), o amendoim 1ª safra (-0,9%), a batata-inglesa 1ª safra (-5,1%), a cana-de-açúcar (-2,4%), o fumo (-0,2%) e a mandioca (-3,7%).

 

ALGODÃO HERBÁCEO (em caroço) - O prognóstico do algodão herbáceo para o ano de 2013 apresenta redução na área de plantio de cerca de 25,0% frente ao ano passado. Com informações de quase a totalidade das áreas de produção, a previsão de redução na produção é de 23,1% na comparação com 2012. Só no estado de Mato Grosso, maior produtor nacional, a redução na produção deve ser de, aproximadamente, 725 mil toneladas.

 

ARROZ (em casca) - A estimativa de produção de arroz em 2013 é de 11.900.575 toneladas, indicando um crescimento de 4,6% em relação à safra de 2012. A área a ser colhida está estimada em 2.383.728 hectares, um aumento de 0,5% em relação ao ano anterior. A região Sul deve produzir 9.301.486 toneladas em 2013, devendo participar com mais de 78% da produção nacional, uma expansão de 3,9% em relação a 2012. Neste 3º prognóstico, observa-se um aumento de 2,9% na estimativa de produção de arroz em relação à avaliação de novembro, reflexo do aumento de 2,7% na produtividade esperada e de 0,3% na área a ser colhida. Reavaliações no Rio Grande do Sul, maior produtor nacional, incrementam as estimativas em 258.963 toneladas, ou 3,3% a mais.

 

CAFÉ TOTAL (em grão) - O IBGE realizou em dezembro de 2012 a primeira estimativa para a safra nacional a ser colhida em 2013, que totaliza 2.887.056 toneladas (48,1 milhões de sacas), consideradas as espécies arábica e canephora. Somadas, as duas espécies apresentam um decréscimo de 5,8% em relação à safra de 2012, que foi de alta produtividade.

 

CAFÉ ARÁBICA (em grão) - Para o café arábica, que representa cerca de 72,0% do total colhido no país, observa-se um decréscimo de 9,5% de produção em relação a 2012. O Brasil deverá produzir 2.086.492 toneladas do grão, o que equivale a 34,8 milhões de sacas de 60 kg. A área destinada à colheita é de 1.596.429 ha, 0,5% superior à área colhida no ano passado. A área total ocupada com a cultura em todos os estágios de desenvolvimento decresce 8,6% no país. Minas Gerais, maior produtor brasileiro de café arábica, aponta decréscimo de 9,1% na produção esperada para 2013, totalizando 1.436.151 toneladas, o que representa 68,8% do total da produção de arábica esperada para o país em 2013.

 

CAFÉ CANEPHORA (em grão) - Para o café canephora, a estimativa inicial para 2013 é de que sejam produzidas 800.564 toneladas (13,3 milhões de sacas), 5,8% a mais que em 2012. A área a ser colhida está estimada em 507.524 ha e a área total ocupada com esta cultura é de 514.160 hectares. O Espírito Santo, maior produtor nacional de canephora, deve produzir, em 2013, 80,4% (643.359 toneladas ou 10,7 milhões de sacas) da produção nacional, um aumento de 9,3% em relação a 2012.

 

CANA-DE-AÇÚCAR - Para 2013, são estimados 712,5 milhões de toneladas de cana, 5,6% maior que a produção obtida em 2012. Apesar das estimativas melhores de produção, a cultura está perdendo área nesta avaliação para 2013, com redução da área total em 8,5% e redução da área destinada à colheita em 2,4%, sendo agora avaliadas em, respectivamente, 9,7 milhões de hectares e 9,2 milhões de hectares.

 

FEIJÃO (em grão) 1ª safra - Em 2013, a área destinada à colheita do feijão 1º safra deve crescer 19,2% frente a 2012, passando de 1.564.940 para 1.865.939 hectares. A produção de feijão 1ª safra deve alcançar 1.601.095 toneladas, um aumento de 29,9% frente à safra correspondente de 2012, sendo reflexo também do aumento da área a ser colhida e do rendimento médio, que deve crescer 8,9% em função do emprego de mais insumos e da previsão de situações climáticas normais.

 

MANDIOCA (raízes) - Embora as áreas plantada e colhida com a mandioca em 2013 estejam caindo 14,9% e 3,7%, respectivamente, em relação a 2012, a estimativa de produção está crescendo 4,3%, devendo alcançar 25,4 milhões de toneladas. Este aumento de produção é creditado à elevação de 8,3% no rendimento médio do país, que está sendo puxado para cima pelo Piauí (109,3%), Bahia (21,0%), Maranhão (9,3%), Espírito Santo (1,5%), Rio Grande do Sul (6,8%) e pela projeção de acréscimo de 8,7% no rendimento médio dos outros estados que ainda não informaram e que representam 48,1% da produção total brasileira.

 

MILHO (em grão) 1ª safra - Neste 3º prognóstico, verificou-se uma produção de 35,7 milhões de toneladas de milho, 7,2% maior que a observada em 2012 e 0,2% inferior ao segundo prognóstico. A área a ser colhida (7.344.010 ha) apresentou aumento de 4,2% e o rendimento médio (4.857 kg/ha) de 2,9% em relação ao mesmo período de 2012. Porém, observa-se uma redução de área plantada (-4,3%) quando comparado com a última safra. O Paraná aparece como maior produtor de milho 1ª safra (7,0 milhões de toneladas), praticamente empatado com Minas Gerais, segundo maior produtor, com diferença de apenas 3.260 toneladas, ambos com 19,5% de participação na safra nacional. No Paraná, a produção esperada para 2013 é 6,5% maior que a de 2012, apesar da redução de 12,6% em área, devido ao rendimento médio esperado ser 21,8% maior que a última safra, na qual houve grandes problemas climáticos. Minas Gerais apresenta redução de 1,8% na produção em relação ao ano anterior.

 

SOJA (em grão) - Em 2012, a produção nacional do grão diminuiu mais de 9,2 milhões de toneladas frente ao ano anterior. Em contrapartida, a previsão para 2013 é de grande aumento na produção da soja, pois a área a ser colhida é 8,9% superior (+2.223.961 ha), à colhida em 2012. No estado do Mato Grosso, maior produtor de soja do país, a expectativa de colheita é 10,3% (24.096.931 t) maior que a colheita anterior. Na região Sul, que sofreu com a seca em 2012, a expectativa de aumento da produção está em 99,3% no Rio Grande do Sul, 51,1% em Santa Catarina e 38,0% no Paraná. Na região Nordeste, Piauí, Maranhão e Bahia, somados, esperam produzir um total de 7.305.532 toneladas.

 

O Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) é uma pesquisa mensal de previsão e acompanhamento das safras dos principais produtos agrícolas, cujas informações são obtidas por intermédio das Comissões Municipais (COMEA) e/ou Regionais (COREA); consolidadas em nível estadual pelos Grupos de Coordenação de Estatísticas Agropecuárias (GCEA) e posteriormente, avaliadas, em nível nacional, pela Comissão Especial de Planejamento Controle e Avaliação das Estatísticas Agropecuárias (CEPAGRO) constituída por representantes do IBGE e do Ministério da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento (MAPA).

 

Em atenção a demandas dos usuários de informação de safra, os levantamentos para Cereais, Leguminosas e Oleaginosas (caroço de algodão, amendoim, arroz, feijão, mamona, milho, soja, aveia, centeio, cevada, girassol, sorgo, trigo e triticale) foram realizados em estreita colaboração com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), órgão do Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), continuando um processo de harmonização das estimativas oficiais de safra, iniciado em outubro de 2007, para as principais lavouras brasileiras.

 

Arquivos oficiais do governo estão disponíveis aos leitores.

 

 

 

Ricardo Bergamini
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